Cava Brut Nature Reserva Bio – Vilarnau 70cl

Cava Vilarnau Brut Nature Reserva Organic è un elegante Cava biologico metodo classico prodotto a Sant Sadurní d’Anoia, nel cuore del Penedès, la zona più prestigiosa della Spagna per la produzione di cava. Firmato dalla storica cantina Vilarnau, questo spumante rappresenta un perfetto equilibrio tra freschezza, complessità ed eleganza.

Realizzato con un blend di Macabeo, Parellada e Chardonnay, provenienti da vigneti certificati biologici, viene prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di oltre 24 mesi, che dona finezza aromatica e struttura.

Gusto e Profumo

Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.

Al naso emergono eleganti sentori di frutta bianca, agrumi e note floreali, accompagnati da piacevoli sfumature di pane tostato, pasticceria, frutta secca e leggere note mielate dovute al lungo affinamento sui lieviti.

Al palato è fresco, secco e cremoso, con una bollicina fine che accompagna un sorso equilibrato e dinamico. La buona acidità e la piacevole mineralità conducono verso un finale lungo, elegante e persistente.

Un cava biologico moderno e sostenibile

La cantina Vilarnau è una delle realtà più riconosciute del Penedès per la produzione di cava biologico di alta qualità, con un forte impegno verso sostenibilità e innovazione. Questo Brut Nature è inoltre certificato Biologico e Vegan Friendly.

Negli anni i cava Vilarnau hanno ottenuto importanti riconoscimenti internazionali, distinguendosi per l’eccellente rapporto qualità-prezzo e per uno stile elegante e contemporaneo.

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