Nobushi Blended Whisky 70cl

Whisky giapponese morbido, tra malto, grano e rovere americano

Nobushi Blended Whisky è il blend giapponese del marchio Nobushi. Unisce whisky di malto e whisky di grano provenienti da diverse zone del Giappone. È un whisky pensato per essere accessibile, senza rinunciare a un profilo curato.

Il nome richiama i nobushi, guerrieri che nel Giappone feudale difendevano i villaggi. Il blend è stato lanciato sul mercato internazionale nel 2017.

Blend e invecchiamento

I whisky che compongono il blend maturano per almeno quattro anni. L’affinamento avviene in botti di rovere americano che hanno già contenuto bourbon. Grazie al legno il distillato acquista morbidezza e note dolci di vaniglia.

Dopo l’assemblaggio viene imbottigliato a 40% vol. Non riporta un’indicazione di età in etichetta. Per questo si presenta come un blend di uso quotidiano, versatile e facile da apprezzare.

Gusto e Profumo

Nel bicchiere ha un colore ambra dorato e brillante. Al naso è floreale, con sentori di frutta fresca. Seguono poi caramello, vaniglia e un tocco di spezie.

Al palato, invece, è fruttato e morbido, con note di crema, scorza d’agrume e cacao. Il finale, poi, è lungo e speziato. Infine lascia un ricordo di limone candito e di legno.

Come servire Nobushi Blended Whisky

Si può gustare liscio, a temperatura ambiente, oppure con un grosso cubetto di ghiaccio. Inoltre dà il meglio nell’highball, il grande classico della miscelazione giapponese. Così le sue note fruttate diventano fresche e dissetanti.

Ricetta: Japanese Highball

Ingredienti

• 50 ml di Nobushi Blended Whisky
• 150 ml di acqua gassata molto fredda
• Scorza di limone
• Ghiaccio

Preparazione

1. Prima riempi di ghiaccio un bicchiere highball e mescola per raffreddarlo.
2. Poi elimina l’acqua formata e versa il whisky.
3. Aggiungi l’acqua gassata lungo il bar spoon, senza disperdere le bollicine.
4. Mescola una sola volta e completa con la scorza di limone.

È dunque adatto a chi scopre il whisky giapponese e ai locali che lo usano in highball. Scopri anche gli altri spirits del nostro catalogo.

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