Tequila Picaflor 70cl
Tequila Picaflor Blanco – Tequila 100% Agave Azul autentica della regione di Jalisco
Tequila Picaflor Blanco è una raffinata tequila 100% Agave Azul prodotta nella storica regione di Jalisco, culla della tequila messicana. Realizzata esclusivamente con Agave Tequilana Weber Blue raccolta a piena maturazione, rappresenta un’espressione autentica dello stile Blanco, pensata per valorizzare la purezza dell’agave e la tradizione produttiva messicana.
La produzione prevede una lunga cottura delle piñas, una fermentazione naturale e una doppia distillazione, che permettono di ottenere un distillato morbido, pulito e ricco di carattere. La tequila viene prodotta senza l’aggiunta di aromi o additivi, preservando tutta l’espressività dell’agave blu. Il Maestro Tequilero Francisco Raygoza firma un distillato elegante, fedele alla tradizione della regione di Jalisco.
Gusto e Profumo
Alla vista si presenta limpida e cristallina, con una brillantezza che evidenzia la sua freschezza.
Al naso offre un bouquet intenso ed elegante, caratterizzato da profumi di frutta matura, leggere note di mandorla, delicati sentori vegetali e la tipica componente aromatica dell’agave cotta.
Al palato è morbida e setosa, con aromi di marmellata di frutta, vaniglia, frutta fresca e una piacevole nota erbacea che accompagna il sorso. Il finale è rotondo, fresco e leggermente balsamico, con una persistenza equilibrata che mette in risalto la qualità della materia prima.
Una tequila che valorizza la purezza dell’agave
A differenza delle tequila invecchiate, Tequila Picaflor Blanco punta tutto sulla freschezza e sull’espressione autentica dell’Agave Azul, senza che il legno ne modifichi il profilo aromatico. È una tequila che mette al centro il frutto, la pulizia del distillato e l’equilibrio tra dolcezza naturale e note vegetali.
Il marchio Picaflor prende il nome dal colibrì, simbolo fondamentale per l’impollinazione dell’agave e figura profondamente radicata nella cultura messicana. Attraverso questo progetto, il brand promuove una produzione artigianale e sostenibile, ispirata al rispetto del territorio e delle tradizioni locali.
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