Limoncello Nazionale 70cl

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Il limoncello nato dietro al bancone, da bere ghiacciato o miscelato

Limoncello Nazionale è il limoncello di Nazionale Spirito Italiano, progetto nato in Campania da un gruppo di bartender. L’idea arriva dall’esperienza di Cinquanta Spirito Italiano, cocktail bar di Pagani. Il team voleva rileggere due classici italiani: l’amaro e il limoncello.

Per questo la ricetta usa lo zucchero in modo più consapevole. Così il limone resta protagonista e il liquore diventa più versatile. Anche la bottiglia ha una forte identità, ispirata al bar sport e al biliardino.

Infusione e ingredienti

Prima di tutto, il limoncello nasce da un’infusione a freddo delle scorze di limone. Questo metodo estrae gli oli essenziali senza scaldare la materia prima. In questo modo il profumo dell’agrume resta fresco e nitido.

La gradazione, poi, è di 25% vol, in linea con la tradizione. Il produttore è Liquori Nazionali, con sede a Nocera Inferiore, in provincia di Salerno.

Gusto e Profumo

Nel bicchiere ha un colore giallo luminoso. Al naso arriva subito la buccia di limone, intensa e fragrante.

Al palato è fresco e pulito, con una dolcezza contenuta. Infatti il minor contenuto di zucchero lascia spazio all’acidità dell’agrume. Il finale è agrumato e invita a un nuovo sorso.

Come servire Limoncello Nazionale

Il motto del produttore è chiaro: “autentico ghiacciato, eccezionale miscelato”. Quindi va servito molto freddo, come digestivo a fine pasto. Inoltre è perfetto nei long drink, dove porta freschezza e carattere.

Ricetta: Nazionale Twist

Ingredienti

• 40 ml di Limoncello Nazionale
• 100 ml di cola
• Lime
• Ghiaccio

Preparazione

1. Prima riempi di ghiaccio un bicchiere highball.
2. Versa il limoncello e completa con la cola.
3. Spremi uno spicchio di lime e lascialo cadere nel bicchiere.
4. Guarnisci infine con una fetta di lime.

Per questo è ideale per bar e ristoranti che cercano un limoncello moderno, adatto anche alla miscelazione. La scheda è disponibile sul sito ufficiale di Nazionale Spirito Italiano.

Da Bevande Perino puoi acquistare Limoncello Nazionale sia come privato sia come locale. La consegna è rapida, a domicilio o direttamente nel tuo bar o ristorante.

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